Ingen jul uten...

Sammen med "Tre nøtter til Askepott" er peppermyntestenger  en viktig del av jula for meg. En liten reprise på oppskriften fra i fjor, men denne må bare deles. Dette er det eneste som bare forsvinner som dugg for sola når det kommer på bordet. Namm!!

Dette er også en perfekt gave om du er tom for ideer eller penger i lommeboka. Fort gjort å lage og superfine om du har dem på syltetøyglass eller i cellofanpose med sløyfe på. :o)

50g hvetemel • 1dl melk • 500g melis • 6 pepper-myntedråper • 100g kokesjokolade • 50g kokosfett • 150g kokos

Slik gjør du: Melk og mel kokes til en tykk grøt og avkjøles • Tilsett melis og peppermyntedråper og kna deigen godt sammen • Trill fingertykke stenger på ca. 6 cm • Sett dem kaldt • Sjokolade og fett smeltes • Stengene dyppes i sjokoladen og trilles i kokos • Serveres kalde og oppbevares kjølig. gjerne i fryseren.

Kommentarer